工信部：持续加强预制菜产业培育和支持力度 2023年12月29日，工信部答复十四届全国人大一次会议第1557号建议中提到，下一步，工信部将持续加强预制菜产业培育和支持力度

聚焦万亿赛道最核心的产销需求，9日，郑州万邦批发市场内，占地近1000平的全国首家“有一味”国际食材体验中心正式开放试营业，这也是河南乃至中原地区最大的预制食材选品、品鉴、体验中心。

7月31日，微视河南预制菜上线仪式在微视河南演播厅隆重举行。河南省市场监督管理局食品检验院科研中心主任吕斌，河南省智库文化研究院院长、河南省推进乡村与振兴农业服务中心主任潘国亮，河南省传承预制菜研发中心执行主任许燕飞，京东零售河南属地服务商拓航科技有限公司总经理张庆业，河南省预制菜创新联盟常务副秘书长周玉霞，微视河南副主任杨绅等出席上线仪式。仪式上，微视河南副主任杨绅宣读了微视河南预制菜上线的决定。他指出，旨在通过微视河南生动的宣传活动，提高群众对预制菜的认知，让优质农产品造就的预制菜品走进千家万户

为做大做强预制菜产业，推动企业创新发展。7月31日，河南省传承预制菜研发中心和京东零售河南运营商河南拓航信息科技有限公司签约仪式在微视河南演播厅隆重举行。河南省市场监督管理局食品检验院科研中心主任吕斌，河南省智库文化研究院院长、河南省推进乡村与振兴农业服务中心主任潘国亮，河南省传承预制菜研发中心执行主任许燕飞，京东零售河南属地服务商拓航科技有限公司总经理张庆业，河南省预制菜创新联盟常务副秘书长周玉霞，微视河南副主任杨绅等出席签约仪式。仪式上，河南省传承预制菜研发中心执行主任许燕飞与京东零售河南属地服

2023年7月27日上午，华英公司举办了对加拿大、日本及韩国市场首批预制菜出口发货仪式。县委、县政府主要领导、县直各单位主要负责人、外贸企业代表以及华英高管职工代表参加了出口出发仪式。7辆满载华英预制菜的冷藏集装箱货柜车在大家的掌声中踏上海关出口的行程，这是继华英农业重整成功、脱星摘帽、一季度扭亏为盈后华英的又一件大好事，也是全县经济发展中的一件大喜事。这标志着华英农业出口事业又迈上了新的台阶，取得了新的成绩。近三年来，中国预制菜市场规模稳步增长。数据显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21

7月26日，由原阳县先进制造业开发区管理委员会、河南省预制菜创新联盟、京东零售主办，河南省传承预制菜研发中心和河南拓航信息科技有限公司承办的河南省传承预制菜研发中心联合京东集团入驻原阳预制菜产业园区发布会在原阳县政务服务中心5楼会议室成功举办。双方锚定预制菜产业发展，开启新一轮战略合作，共促预制菜产业提质增效。原阳县开发区党工委书记、管委会主任鲁扬，河南省市场监督管理局食品检验院科研主任吕斌，河南省市场监督管理局食品抽检处处长王小利，原阳县开发区管委会副主任张民杰，京东零售-大商超事业部-预制菜（肉禽

4月4号河南省传承预制菜食品安全服务中心第一次筹备会在贵州茅台白金酒河南办事处会议室成功举行，河南省传承预制菜食品安全服务中心二十余名企业家出席会议。糖烟酒周刊河南站站长李磊宣布会议开始，在座的企业家们首先进行自我介绍，并讲述了自己的优势及擅长领域，让该中心未来发展趋势有了雏形规划。河南省食品安全服务中心执行主任张宗良讲解食品安全服务中心成立的背景及工作内容，他指出食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全

2月4日，河南省传承预制菜研发中心市场规划研讨会在微视河南演播厅举行。食品及餐饮企业代表共谋预制菜产业发展路径，整合资源，推动预制菜产业高质量发展。关鹏老师从成立我省预制菜行业产业链孵化器服务平台、渠道化精耕预制菜市场、供应链金融赋能、试点运营规划及成本测算等十个方面深入浅出的分析了预制菜产业发展规划，深入挖掘我省预制菜行业潜力。研讨会上，与会企业代表分别结合自身情况，重点围绕预制菜产业发展前景发言。大家认为，发展预制菜产业前景广阔，整体产业规划将为预制菜产业创造新的发展机遇。编辑：张艺

12月28日，河南省预制菜技术创新联盟成立大会暨预制菜产业研讨会在微视河南演播厅成功举办。河南省预制菜产业联盟成员、相关企业家、行业协会成员等众多行业嘉宾齐聚，分享经验、共同探讨中国预制菜发展现状和未来方向。共谋预制菜产业高质量发展。河南省商务厅商务投资公司董事长王晓彧，原阳县产业集聚区副主任卢帮春，河南农业大学食品科学技术学院院长黄现青，河南工业大学粮油食品学院院长赵仁勇，郑州轻工业大学食品与生物工程学院院长纵伟，河南牧业经济学院食品与生物工程学院副院长郭宏伟，河南省粮食经济学会秘书长王亚平，河南�